餐厨垃圾乱泼乱倒、餐厨垃圾桶沿街乱摆、非法收运、运输中沿途滴漏……这些行为统统要遭“理麻”!近日，记者从万州区环卫中心了解到，本月起至11月底，万州将全城开展餐厨垃圾收运处置监管执法专项行动。

据了解，此次专项行动旨在规范城区范围内餐厨垃圾的收运、处置，实现餐厨垃圾收运集中收集、统一运输、科学处置，维护食品安全和公共卫生安全。专项行动将从9月持续至11月底。专项行动将按工作计划对城区内的餐饮单位开展巡查执法检查。

此次餐厨垃圾执法检查些什么?记者从区环卫中心了解到，对各餐饮单位(含学校食堂、单位食堂、集体用餐配送单位、养老院食堂、工地食堂等)，重点检查三个方面。是否与万州区具有特许合法资质处置单位签订餐厨垃圾接收处置协议。是否将餐厨废垃圾和废弃油脂直接排入公共排污管道、生活垃圾投放点或倒入公共厕所及医疗废弃物等特殊废弃物收集设施。是否将餐厨垃圾分类放置在有盖的容器中，做到日产日清，防止不良气味或污水溢出，清除后的容器是否及时清洗并定期进行消毒，容器周边环境是否整洁。

对运输处置单位，重点检查是否日产日清，是否实行密闭化运输，在运输过程中是否有撒落、滴漏，是否有台账。是否按照国家相关规定和技术标准，对餐厨垃圾进行处置，是否在处置过程当中采取措施防止二次污染。

检查中，一旦发现违反餐厨垃圾产生、收集、运输、处置规定的违法行为时，如对餐饮单位和个人随意倾倒、私拉乱运、非法买卖餐厨垃圾和使用餐厨垃圾制造地沟油、喂养畜禽及不配合统一收运等行为，一经发现，从严查处。(记者 应艳丽)